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中年發福是因為代謝變慢?Science:別再甩鍋給“代謝”了

2021-10-14 01:39:5539健康網
核心提示:很多人都逃不過“中年發!钡哪е,而“代謝變慢”被視為中年發福的罪魁禍首,中年發福是因為代謝變慢?近日發表在Science雜志上的一項最新研究卻顛覆了這一結論:在20-60歲這個人生最長的階段,人體的代謝水平基本趨于穩定,并沒有大家之前認為的“代謝變慢”的情況發生。

卓君今年38歲了,事業有成,夫妻恩愛,還有一對聰明可愛的兒女,是大眾眼中的“人生贏家”。卓君自己對現在的生活也很滿意,只是偶爾照鏡子時會懷念以前年輕時的樣子,因為30歲后,卓君已然邁入“中年發福”的隊伍。

剛開始發胖的時候,卓君還會偶爾心里一緊:不能再胖下去了!他也嘗試過減肥,但很快就發現“減肥真的是一件蠻難的事”,不能吃喜歡的食物,還要做自己不喜歡的運動,反正自己對于外形也不是特別在意,于是就放任自己的體重野蠻生長了。

不久前,卓君參加了入學20周年同學會,發現不少男同學都跟自己一樣“中年發!绷。大家一起喝酒聊天,一起懷念學校的美好時光,一起懷念曾經“帥氣”的自己,末了感嘆一句:沒辦法,年紀大了,代謝變慢就容易發胖!

中年發福真的是因為代謝變慢嗎?

和卓君一樣,很多人都逃不過“中年發!钡哪е,而“代謝變慢”被視為中年發福的罪魁禍首。但是,近日發表在 Science 雜志上的一項最新研究卻顛覆了這一結論:在20-60歲這一階段,人的代謝水平會維持在一個較為平穩的水平,并不會“變慢”。

◎ 論文截圖。

來自20多個國家的80多名研究人員共同完成了這一項研究,他們使用雙標記水法測量了來自29個國家的6600多名男性和女性受試者的能量消耗情況,年齡跨度從最小8天到最大95歲,分析匯總了人在不同年齡段代謝水平的變化。

◎ 調整后的每日總能量消耗分段回歸分析。/ 參考文獻[1]

0-1歲

嬰兒出生后,代謝水平就開始猛漲,在1歲左右達到“巔峰”,大約為成人水平的1.5倍。

1-20歲

1歲之后,人體代謝水平會以每年2.8%左右的速度降低,在20歲左右,人體代謝水平達到成年水平,并趨于穩定。

20-60歲

在20-60歲這個人生最長的階段,人體的代謝水平基本趨于穩定,并沒有大家之前認為的“代謝變慢”的情況發生,而且女性在孕期和更年期時,代謝水平也沒有明顯的變化。

>60歲

60歲之后,人體的新陳代謝開始走下坡路,會以每年0.7%的速度下降,到90歲時,代謝率比中年時水平降低26%。

由研究結果可以看出,在30-60歲這個“中年”階段,人體的代謝水平并沒有下降,那么“中年發!边@個鍋,代謝真的不用背了!

代謝沒有變慢,為什么還會“發!?

既然身體代謝沒有變慢,為什么還會“發!蹦?這是廣大“卓君們”的共同疑問。其實,大多數人發胖都是因為“管不住嘴、邁不開腿”。

1.管不住嘴

工作日要陪客戶吃吃喝喝,加班時要點個外賣犒勞自己,周末想要約上三五好友,吃個烤串喝個啤酒……雖然啤酒肚不一定是喝啤酒喝出來的,但確實是“吃喝”出來的。

有的人飲食不規律,飯點無法按時吃飯,在吃飯時就暴飲暴食,還有的人喜歡吃零食,這些也都是讓中年人發福的原因。

2.邁不開腿

運動是保持體形最有效的方式之一,但是大多數中年人卻很難堅持運動!肮ぷ饕呀浤敲葱量,為什么還要運動讓身體更辛苦?”“年紀大了,精力不如以前了,還是好好休息吧!薄敖裉煺娴奶哿,還是明天再運動吧!薄贿\動的理由那么多,我選擇遵循內心!

3.內分泌改變

這種情況更常見于女性群體,女性中年之后雌激素水平會下降,進而導致對脂肪的代謝作用減弱,因此更容易發胖。

4.疾病

有些疾病會導致發胖,比如甲狀腺功能減退、多囊卵巢綜合征、垂體瘤等,有的疾病在治療過程中會使用激素類藥物,也會導致發胖。

5.心理因素

人到中年,事業有成,家庭幸福,壓力變小了,情緒也變好了,所謂“心寬體胖”,發福似乎是一件很自然的事情。

中年發福還有一個原因是,人到中年大多都已成家,不需要維持好看的外表來“吸引異性”,因此對自己的外貌、體型也不那么關注了,像卓君一樣“放任發胖”也是很多中年人越來越胖的原因之一。

參考資料:

[1]Pontzer H, Yamada Y, Sagayama H, et al. Daily energy expenditure through the human life course. Science. 2021;373(6556):808-812. doi:10.1126/science.abe5017

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